我们的产品组合中包括了多种现成的表面处理解决方案、食品制造加工助剂,以及包埋酸、天然色素、风味方案。我们还可提供定制配方,优化您的特殊应用,交付品质优异的高性能成果。
我们作为糖果行业的涂衣专家为您提供巧克力抛光剂、护光剂以及防粘剂。我们的产品组合可为您提供糖果表面处理的定制化解决方案。
不论是粘性还是光泽涂层,不论是用于维持食物质地还是用于打造特色口感体验,我们都拥有品类广泛的可食用食品涂层选择,助力您的产品脱颖而出。CAPOL 可提供多种食品涂层,专门用于改进、调整或者维护食品风味。
在食品生产中,很大程度上依赖于机器的使用。它们长时间运转,根据加工的食品类型面对各种挑战。烘焙食品、含糖零食、芝士和肉类产品,都有可能粘在机器、传送带或者其他物体表面。这就导致了如机器效率降低、食物残渣在高温表面燃烧,或者刀片变钝等问题。不论食品产品粘性如何,我们的脱模剂产品都能确保生产工序的顺畅运转。
若要打造备受欢迎的酸味零食,包埋酸无疑是不可或缺的关键元素。数十年来,CAPOL 与客户建立了长期紧密合作,积累了丰富经验,深谙将酸融入食品中的种种挑战。因此,我们精心研发了创新的个性化解决方案,旨在优化酸味零食的口感、外观,并提升最终消费者的满意度。
取材天然的绚丽色彩:我们的天然色素所有配料均为天然来源,为各类食品打造吸睛外观,从糖果和烘焙食品,到保健品和乳制品,或者素食替代品。如今的消费者更多地寻求更具可持续性的健康方案,我们富有生机的自然色彩提取物和色素可助您脱颖而出。
CAPOL 可提供多样化的风味方案,打造令人眼前一亮的口味体验。从草莓等水果口味,到留兰香等辛辣清新口味,再到雪松木等异国风情以及真正的特色混合口味,我们拥有广泛的风味组合,如想象力一般多元多样,品质出众,余味悠长。