https://www.capol.de/fr/produits/agents-de-finition-pour-la-confiserie/agents-de-d%c3%a9moulage-1/
Agents de démoulage Nos agents de démoulage CAPOL® empêchent aux gommes de se coller et leur confèrent une apparence attrayante.
https://www.capol.de/fr/entreprise/communiques/how-to-prevent-sugar-and-fat-bloom-on-chocolate-dragées/
CAPOL® Application Technology specialists can inform you on how to avoid blooms of either kind.
https://www.capol.de/fr/entreprise/communiques/how-to-prevent-sugar-and-fat-bloom-on-chocolate-drag%C3%A9es/
CAPOL® Application Technology specialists can inform you on how to avoid blooms of either kind.
https://www.capol.de/fr/produits/agents-de-finition-pour-la-confiserie/agents-de-brillance/
Contenu connexe Une étiquette propre – avec les agents de brillance CAPOL®
https://www.capol.de/fr/entreprise/communiques/how-to-avoid-fading-of-gloss-with-your-sugar-drag%C3%A9es/
CAPOL® Application Technology helps with troubleshooting advice.
https://www.capol.de/fr/entreprise/communiques/how-to-avoid-fading-of-gloss-with-your-sugar-dragées/
CAPOL® Application Technology helps with troubleshooting advice.
https://www.capol.de/fr/produits/agents-de-finition-pour-la-confiserie/agents-scellants/
Agents scellants Pour protéger durablement la brillance des dragées, il est recommandé d’effectuer le scellage avec des agents scellants CAPOL®.
https://www.capol.de/fr/entreprise/communiques/4-ways-to-stop-your-oil-treated-gummies-from-sticking/
Get in touch with our CAPOL® Application Technology team and we will resolve it with you.
https://www.capol.de/ecomaXL/files/Capol_Brochure_ConfectionerySurfaceTreatment_2021.pdf?download=1
Our brand names like CAPOL®, CAPOLAN®, CAPOLEX® and FIX GUM® have made a worldwide name for themselves in the industry, for everything from sugar and chocolate dragées to gum products.
https://www.capol.de/fr/entreprise/communiques/how-to-prevent-sugar-drag%C3%A9e-dull-surfaces-and-white-spots/
An irregular surface is impossible to be polished with wax-based systems, like CAPOL® 600 (hard sugar) or CAPOL® 5015 V in combination with CAPOL® 1400 (soft sugar).