Somos expertos en aplicaciones de agentes de brillado, sellado y antiadherentes en la industria de la confitería. Como proveedor líder de tratamiento de superficies de confitería, ofrecemos soluciones a la medida de su área de aplicación.
Desde las gomitas, pasando por los centros recubiertos de chocolate y los confitados de azúcar, hasta los caramelos suaves o duros, cada aplicación tiene sus propios desafíos. Sin importar el enfoque –de brillado, coloreado, antiadherencia, de protección o saborizante- sabemos lo que se requiere para elaborar maravillosos productos de confitería. Nuestros técnicos de aplicaciones estarán encantados de asesorarlo y responder cualquier pregunta relacionada con su área específica de aplicación.
Gracias a nuestros agentes antiadherentes, baños de inmersión y ácidos recubiertos, ofrecemos todo lo que se requiere para un acabado perfecto en gomitas. Los…
Damos a tus grageas con chocolate o chocolate sucedáneo el acabado perfecto. Los agentes de brillado y sellado de CAPOL® suelen ser versátiles y producen un…
Obtenga resultados brillantes con sus confitados duros o suaves gracias a nuestros agentes de pulido que resaltan la vitalidad de los colores y protegen las…
Con nuestros productos CAPOLEX®, le garantizamos una producción perfecta de sus caramelos suaves o duros. Nuestros agentes desmoldantes garantizan un efecto de…
