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Thomas Mücklich
Thomas Mücklich
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Spezialanwendungen: Leidenschaft und Fachwissen für einzigartige Herausforderungen

Spezialanwendungen: Leidenschaft und Fachwissen für einzigartige Herausforderungen

Unternehmen, die außergewöhnliche Produkte auf den Markt bringen wollen, stehen oft vor einzigartigen Herausforderungen. Damit die Produktentwicklung erfolgreich abgeschlossen werden kann und Fertigungsprozesse reibungslos vonstattengehen, braucht es Partner, die diesen Schwierigkeiten mit Detailwissen über die Abläufe, mit Erfahrung und Begeisterung begegnen. Wir bei CAPOL sind Experten in vielen Bereichen der Lebensmittelherstellung und bieten innovative Lösungen, mit denen unsere Kunden der Konkurrenz immer einen Schritt voraus sind.

Flexible Marktlösungen auf Grundlage jahrzehntelanger Erfahrung und umfassender Netzwerke

Dank unserer jahrzehntelangen Erfahrung in zahlreichen Bereichen wie Lebensmittelfarben, Aromen, Produktveredelungen und Oberflächenbehandlungen verfügen unsere Experten über umfangreiches, fachübergreifendes Know-how. Dadurch können wir schnell auf Änderungen wie beispielsweise neue gesetzliche Vorgaben oder sich wandelnde Vorlieben der Verbraucher reagieren. Wir lieben Herausforderungen und arbeiten uns gern tief in die Fertigungsprozesse unserer Kunden ein, um individuelle Lösungen zu finden und Abläufe zu optimieren.

Dabei setzen wir auf eine kundenorientierte Arbeitsweise: Wir passen unsere Formulierungen genau an die Anforderungen der Kunden an und liefern möglichst einfach zu nutzende Produkte. Auch unsere Erfahrung mit Nachhaltigkeit und Effizienz trägt dazu bei, unseren Kunden modernste Produkte bereitzustellen, die wichtige Probleme für Unternehmen und Endverbraucher lösen.

Als Teil der Freudenberg-Gruppe können wir führende Experten aus zahlreichen Wissenschafts- und Technologiefeldern konsultieren. Unsere Forschungsgruppen arbeiten gemeinsam an optimalen Lösungen für unsere Kunden und unterstützen die Entwicklung innovativer Produkte.

Neue Wege gehen: für weniger Plastik in der Lebensmittelherstellung

Ein gutes Beispiel für unsere Leidenschaft für die Entwicklung neuer Produkte ist das Liquid Interleaving System. Nachhaltigere Lebensmittel erfordern Ansätze jenseits von Zutaten und Rohstoffen. Gerade bei der Verpackung haben viele Hersteller noch ungenutzte Potenziale. Dazu zählen beispielsweise Interleaver, die dünnen Kunststofffolien zur Trennung einzelner Scheiben von Schinken oder Käse-Analogprodukten. Dabei handelt es sich um Einwegprodukte, die zu erhöhtem Abfall und höheren Transportkosten führen.

In Zusammenarbeit mit einem Branchenpartner hat CAPOL daher das Liquid Interleaving System entwickelt. Es ersetzt die Kunststofffolien durch einen Sprühfilm. Das verwendete flüssige Produkt ist ergiebig, sorgt für hervorragende Trennung und beeinflusst weder den Geschmack noch die Haltbarkeit des Endprodukts.

Innovationen wie diese zeigen, dass CAPOL ein starker Partner beim Thema Nachhaltigkeit ist - ob durch signifikante Optimierung von Fertigungsprozessen oder durch die Entdeckung lange übersehener Möglichkeiten.

Natürlicher Schutz für köstliche Kostbarkeiten

Wir arbeiten auch an der Optimierung der Lebensmittelprodukte selbst. Frische Südfrüchte sind reif oft nur kurz haltbar. Häufig werden sie daher vorzeitig geerntet. Doch das schadet dem Geschmack. Um unseren Kunden bei diesem Problem zu helfen, haben wir einen einzigartigen neuen Lebensmittelüberzug für exotische Früchte entwickelt. Unsere Lösung schützt den Geschmack, sorgt für längere Haltbarkeit und verringert den Bedarf an Chemikalien für die Konservierung. Der Lebensmittelüberzug besteht aus pflanzlichen Zutaten und ist damit eine natürliche Option, um den Endverbrauchern Früchte voller Geschmack anbieten zu können.

Kontaktieren Sie uns, um mehr über unsere Expertise zu erfahren und herauszufinden, wie wir auch Ihnen bei Herausforderungen und der Entwicklung des perfekten Produkts für Ihre Kunden helfen können.

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Thomas Mücklich
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