Glanzmittel

Perfekter Glanz & positive Ausstrahlung

Schokoladenprodukte

Glänzend guter Geschmack

Schokoladenprodukte

Unsere Glanzmittel fungieren nicht nur als Glanzbildner, sondern haben auch einen entscheidenden Einfluss darauf, wie sich der erste Geschmackseindruck entwickelt. Durch eine intelligente Kombination von Stärke, Gummi arabicum, Zucker und anderen Inhaltsstoffen verbessern wir die Stabilität gegen Beanspruchung während und nach dem Herstellungsprozess.

Zuckerdragees

Mehr Stabilität & Fließfähigkeit

Zuckerdragees

Durch unsere Dispersionen von ausgefeilten Wachskombinationen schaffen unsere Produkte Glanz und verbessern die Fließfähigkeit. Ein höherer Anteil an Carnaubawachs erzielt eine höhere Stabilität beim Endprodukt, Bienenwachs lässt es schöner und satter glänzen.

Kontakt
Capol GmbH
Otto-Hahn-Strasse 10
25337 Elmshorn Deutschland
Tel: +49 (0) 4121 4774 0
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